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2017年03月13日

せっせとチョコ作り

この日もビターとチョコパイを作る日です。
17031201.jpg
とりあえずビターは1500弱ほど作ることが出来ました。
大体2垢師匠と弟子1回でカカオを砕いて70000くらいの豆になる模様。
チョコパイももうそろそろ2万に到着するあたりまでやってきました。
あとどれくらい作るかは予定は立ててませんが、とりあえずはもうしばらくビターとチョコパイ作成を続けていく予定です。
痛めた腰もだいぶ治ってきたので狩りも頑張りたいところです。
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hakusyu.jpg
posted by ゆなお at 09:31 | Comment(0) | 日記
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